Pour Accéder à ce remarquable site de montagne :
huit kilomètres de remontée étroite sinueuse
et périlleuse de la Grande Rivière de Vieux-Habitants,
admirer des unités de paysages changeant avec l'altitude.

Niché dans un écrin de verdure aux abords du torrent tumultueux
et d'une ravine encombrée de mandariniers, on aperçoit La Maison du café installée
dans le domaine de la Grivelière, célèbre habitation roucouyère
et caféière des XVIII et XIX ème siècles.

Dans l'environnement agreste se détache les éléments de cette pièce unique
du patrimoine historique de la Guadeloupe qui dévoilent leur charme désuet
au bout d'une allée d'accès fleuri et ombragé d'arbres fruitiers.
Une large cour dallée précède la maison du maître autour de laquelle
s'ordonnent divers batiments industriels et à usage domestique.

En contre-bas, les anciennes cases à nègre, aujourd'hui délabrées,
prennent place selon une organisation traditionnelle des cellules
de production agricole des colonies.

On observe une immense terrasse dominant la vallée
et dont les fonctions à la fois de poste d'observation de choix
(changement de temps, arrivée des visiteurs, santé des plantes,
va et vient des serviteurs...) et de surface d'étalement du café, au soleil,
plongent dans l'atmosphère besogneuse du passé.

L'architecture du site et une machinerie spécialisée permettent d'imaginer aisément
les opérations du traitement du café. Ainsi découvre-t-on l'arrivée d'un canal,
la roue du moulin, le dépulpeur à cyclindre, les divers pilons,
les bacs pour la fermentation, le dispositif mobile de séchage sur rails (tiroirs),
les greniers, la machine à déceriser et autres.



perles leboncoin coin bon plan petit coin beau belles annonces le bon coin rire Télé boncoin bétisier mon debarras les petites annonces leboncoin forum guide annonce gratuite parodie Bestofleboncoin perle annonce drôle le bon coin halloween déguisement belgique annonces bon coin humour images photos humour gag annonce bon plan crise marrant chat wii jeux boncoin femme rencontre francaise paradise paradie Antilles café cafe photo vanille glace coco basse grande terre france desirade marie galante soufriere reserve pigeon rencontre amour femme célibataire animation boite nuit bar UCPA point pitre bouillante Saintes ile Cousteau guadeloupeene ucpa plongée caraibe Guadelupe randonnée rando jeune fille garcon photo vidéo point pitre bouillante ile Cousteau reserve pigeon rencontre point a pitre sainte Anne randonnée plongée rando jeune fille garcon photo vidéo vidéo les saintes UCPA Saintes bouillante Guadeloupe lesSaintes les Saintes ile Cousteau reserve pigeon rando jeune fille garcon photo jeune fille garcon photo vidéo UCPA point pitre bouillante visite Guadeloupe randonnée plongée rando visite Guadeloupe randonnée plongée